包丁専門 研ぎ家オンラインショップ
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【限定品】三徳包丁 170ツバ無しゴールド鋼ローズ柄
7,480円(税680円)
贅沢なゴールド鋼を使い、切れ味抜群。女性にも持ちやすいローズ柄の万能包丁
【限定品】ペティナイフ 150白鋼
8,580円(税780円)
限定品! 切れ味抜群! 150mm刃の白鋼ペティナイフ
和三徳105 剣先VG10漆仕上
11,000円(税1,000円)
VG10ステンレス鋼と和の伝統技術が融合した、最高峰の日本製和包丁。切れ味抜群・美しい漆仕上げで、料理上手に一歩近づけます。
三徳包丁 165/180銀三梨地
13,530円(税1,230円)
切れ味に定評のある銀三梨地!シンプルで軽く使いやすい包丁。鋼材はステンレス鋼、ハンドルはパッカーウッドを使用。165mmと180mmの2サイズ展開。
菜切 165ツバ付AUS槌目
13,750円(税1,250円)
スタンダードな菜切包丁。切れ味と研ぎやを両立した特徴的な鋼材と耐久性のあるハンドル。
牛刀 180スウェーデン鋼
14,300円(税1,300円)
扱い良さと切れ味に定評のある高級鋼材スウェーデン鋼を使用
和三徳160 剣先VG-10漆仕上
14,410円(税1,310円)
"VG-10ステンレス鋼のブレードと和伝統技術が融合!美しく漆仕上げの和三徳。切れ味抜群で持ちやすさも◎。料理上手なら必須!"
三徳包丁 165ダマスカス・オールステンハンドル
14,575円(税1,325円)
高耐久ステンレスハンドル採用のダマスカス包丁!
【限定品】菜切 165東型梨地
16,500円(税1,500円)
驚くべき切れ味の菜切包丁。高級ゴールド鋼と天然木ハンドルでおしゃれにも機能的。
ペティナイフ 150/120VG5モナカハンドル
16,720円(税1,520円)
硬く耐摩耗性に優れたステンレス鋼を使用し、切れ味鋭い本刃付け
三徳包丁 180ツバ付槌目AUS8
18,040円(税1,640円)
くっつきにくい凹凸槌目加工が人気!サビに強いステンレス鋼と耐久性の高い鍔で料理のモチベーションアップ!(100)
和三徳 165鏡面槌目ダマスカス八角ハンドル
18,480円(税1,680円)
職人の手作業で丁寧に仕上げられた和の技術と最新技術が融合。料理人の心をくすぐる一品。
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松尾弘仁
刃物は研いでこそ真価を発揮します。当店はご購入後も毎日のお料理が楽しくなるようにサポート致します。
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